さば立縄漁業

 

     土佐清水市漁協では、同漁協に水揚げされた脂の乗りの良い高鮮度の『ゴマサバ』を

     『土佐の清水サバ』としてブランド化していますが、この清水さばを獲る漁法が、さ

     ば立縄です。

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     20~25本の針のついた漁具を使用し、浮きには一斗缶や発泡スチロールを使います。

 

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     午前2時頃出漁し、日の出より1時間半から2時間前に漁場に着くと、魚群探知機で

     魚群を確認し、40ほどの立縄漁具を1つずつ流します。

 

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     漁具を流し終わると、最初に投入した漁具から順番にあげていきます。

 

主な操業の時期 周年